El radar de Granja Mercado siempre está activo; así lo dice el COO de la compañía, Juan Andrés Pinilla. No es un aviso fortuito, sino más bien una forma de demostrar su conexión con el público. Es con este radar que la empresa revisa minuciosamente cada comentario en redes sociales sobre en dónde deberían abrir un nuevo local.

Es normal, entonces, leer mensajes no solo de Carabobo, sino de regiones como Falcón, Zulia, Bolívar y Amazonas.

Bajo ese mecanismo de entender lo que quiere el público es que han nacido sedes como La Isabelica, Güigüe y ahora La Viña. Esta última es la número 22 y es un reflejo claro de que en La Granja no solo se busca un corte más de cinta, sino una vía para crear un termómetro social sobre lo que le interesa al carabobeño en cuanto a consumo.

Por lo tanto, desde las 8:00 a. m. y luego de las bendiciones religiosas pertinentes, los clientes comenzaron a ingresar a las instalaciones de la sede ubicada en el centro comercial Siglo XXI.

De las 22 tiendas que componen el catálogo comercial de Granja Mercado, 18 se ubican en Carabobo; las otras tres, en Caracas.

Pinilla dice que para Granja es importante que todos los venezolanos conozcan lo que están ofreciendo, desde sus servicios hasta sus accesibles precios.

Los precios han sido el mejor mecanismo de fidelización con la clientela. Cinzia Menezes fue una que, desde las 7:30 a. m., estaba en la entrada de la nueva sucursal. “Yo soy una granjera y visito todas las tiendas porque me encanta la variedad y, además, tienen una salsa BBQ que me tiene enamorada, y por precios que me permiten comprar más y de forma rápida”.

Esa rapidez que destaca Menezes, Pinilla la atribuye al concepto de herradura, el cual ningún otro supermercado en Carabobo tiene.

“Con este concepto buscamos que el cliente pueda escoger sus productos de manera eficiente y ágil. Mientras selecciona lo que va a llevarse, avanza y, al acabar el recorrido, está en la caja”.

Cuando a Pinilla le preguntan por qué en la urbanización La Viña y no en otro sector de la ciudad, el COO puntualiza que para Granja Mercado es fundamental estar en todos los rincones de Carabobo, no solo en sectores del norte o el sur, sino que cada carabobeño y venezolano pueda encontrar lo más cercano a su hogar una nueva sede.

Solo por ejemplificar: desde la sede del Siglo XXI a la de la Bolívar hay 2,2 kilómetros, una distancia relativamente corta que se va concatenando con otras como la del Centro o la de La Cuatricentenaria. Es así como Granja va ganando presencia en la vida de los valencianos.

Sobre los horarios, Pinilla detalló que algunas tiendas funcionan entre 8:00 a. m. y 10:00 p. m., pero existen sucursales con horarios extendidos.

De este modo, Pinilla se enorgullece en decir que Granja cuenta con 1.400 empleados, de los cuales 43 se encuentran en la nueva sede.

Sin duda alguna, un punto a favor de la compañía es tener Cashea, lo cual dinamiza sus ventas y ofrece una opción tentadora a los clientes. “Nuestro mínimo de compra es $15; con eso pueden acceder a cerca de 1.300 productos, de los cuales el 15 % son marca Granja”.

“Lo principal es entender que nuestro servicio es integral y lo segundo es que siempre tenemos los mejores precios; por eso no tenemos promociones, porque buscamos que nuestros precios destaquen por ser accesibles a todos los bolsillos. Así se deja la mejor huella en calidad y confort”, explicó Pinilla.

Al final, la apertura en La Viña no se reduce a una nueva tienda. Es una pieza más dentro de un ecosistema comercial que se está reconfigurando. Valencia, como otras ciudades del país, ya no consume igual que hace diez años. Compra distinto, se mueve distinto y exige otras dinámicas.